Smash Burger in Alcúdia, Burger auf Mallorca
Paso Obligado befindet sich in der Carretera d'Artà, 52 (Alcúdia), unserem einzigen Lokal. Wir braten das Rindfleisch frisch auf der Grillplatte, mit Kartoffel-Brioche und hausgemachten Saucen. Innenraum und Terrasse, Montag bis Samstag von 14:00 bis 00:00 Uhr. Sieh dir die Karte an, reserviere einen Tisch oder ruf uns an: 871 57 31 38.
So machen wir unsere Burger
Gesmashtes Rindfleisch
Auf die heiße Grillplatte gedrückt, um die Säfte einzuschließen und die typische knusprige Kruste des Smash-Stils zu erzeugen.
Kartoffel-Brioche
Weich und golden, hält den Burger zusammen und gleicht die Intensität von Fleisch und Käse aus.
Hausgemachte Saucen
Von uns zubereitet: cremig, rauchig oder scharf, je nach Burger. Keine Tütchen, keine Abkürzungen.
Burger-Stile auf der Karte
Alle Optionen und aktuellen Preise findest du in der Speisekarte auf unserer Startseite. Diese Stile erwarten dich:
- Doble Cheddar: doppeltes Fleisch und geschmolzener Cheddar, der Klassiker.
- La Jefa: doppelter Smash mit Spezialsauce und Brioche.
- La Picante und Smoked Surprise: für alle, die es scharf oder rauchig mögen.
- Smash Burger MALLORCA: unsere Version mit Crispy-Mayonnaise.
- Crispy-Chicken-Burger: die Alternative ohne Rind.
- Vegetarischer Burger: fleischlose Option auf der Karte.
Essen gehen in Alcúdia
- Terrasse. Wir haben Tische im Freien für Sommerabende im Norden der Insel.
- Hunde willkommen auf der Terrasse.
- Familien und Gruppen. Es gibt ein Kindermenü und Tische für Gruppen bei rechtzeitiger Reservierung.
- Vegetarische Optionen bei Burgern und Vorspeisen.
- Adresse. Carretera d'Artà, 52, 07400 Alcúdia (Balearen). Montag bis Samstag von 14:00 bis 00:00 Uhr; Sonntag geschlossen.
Dein Burgerlokal auf Mallorca: alles Praktische
Paso Obligado hat ein einziges Lokal, in Alcúdia. Wir machen Smash Burger vom Rind, einen Crispy-Chicken-Burger und eine vegetarische Option, dazu Vorspeisen, Beilagen, Desserts und Getränke. Du kannst drinnen oder auf der Terrasse essen, und wir eignen uns gut für Familien, Gruppen und Hunde auf der Terrasse.
Wir sind nur wenige Autominuten vom Port d'Alcúdia entfernt – ein bequemer Stopp, wenn du den Tag in der Gegend verbringst. Du feierst Geburtstag? Sieh dir die Bedingungen unseres Geburtstagsangebots an.
- Wo wir sind
- Carretera d'Artà, 52, 07400 Alcúdia (Balearen).
- Öffnungszeiten
- Montag bis Samstag von 14:00 bis 00:00 Uhr. Sonntag geschlossen.
Häufige Fragen
Wo ist Paso Obligado auf Mallorca?
Wir sind in Alcúdia, im Norden Mallorcas: Carretera d'Artà, 52, 07400 Alcúdia (Balearen). Es ist unser einziges Lokal, wir haben keine weiteren Standorte auf der Insel.
Welche Art von Burgern macht ihr?
Smash Burger: Das Rindfleisch wird auf die Grillplatte gedrückt, damit außen eine karamellisierte Kruste entsteht und es innen saftig bleibt. Wir servieren sie im Kartoffel-Brioche mit hausgemachten Saucen.
Muss ich einen Tisch reservieren?
Es ist nicht Pflicht, aber in der Hochsaison und am Wochenende empfehlen wir es. Du kannst online über unser Reservierungssystem buchen oder uns unter 871 57 31 38 anrufen.
Wie komme ich aus Palma, Can Picafort oder Pollença hin?
Von Palma sind es etwa 50 Minuten über die Ma-13 bis Alcúdia. Von Can Picafort oder Pollença bist du in weniger als 15 Minuten mit dem Auto da. Öffne den Standort in Google Maps für die genaue Route.
Habt ihr vegetarische Optionen?
Ja, wir haben einen vegetarischen Burger auf der Karte, außerdem fleischlose Vorspeisen und Beilagen. Frag uns vor Ort nach Allergenen.
Wie sind die Öffnungszeiten?
Wir haben Montag bis Samstag von 14:00 bis 00:00 Uhr geöffnet. Sonntags ist geschlossen.